中國時報【林思吟╱台北報導】 現代科技發達,就連小小一塊砧板也能很高科技。微細科技發表喜婦微晶木砧板,採用無毒環保TPE原料,除了材質本身抗菌、防水外,面板上的刀痕還能用熨斗燙平,一塊號稱能用上20年,儘管要價不便宜,產品未上市就受到不少矚目。 微細科技是全球無毒瑜伽墊最大供應商,市占率逾6成,代工NIKE等知名運動品牌瑜伽墊。近兩年將TPE發泡技術強化,產生硬度較高的微晶木,能廣泛運用在家用品上。總經理鄭富仁表示,砧板直接接觸食材,是飲食安全的第一關,微晶木砧板通過SGS無毒測試,成為產品一大賣點。 鄭富仁進一步指出,先前曾有朝陽科技大學教授調查,發現使用過的木頭砧板,每平方公分細菌數多達近4萬隻,是馬桶12倍之多。他解釋,主因在於木頭容易留刀痕、藏汙納垢,但材質太硬又會傷刀,微晶木硬度平衡兩者,雖然也會留下切痕,卻能透過加熱溶解,弭平面版上的刀痕。喜婦微晶木砧板預計在3月上市,可在指定免稅商店、有機商店購買。 新聞來源: YAHOO新聞 | ||
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